Piekę je dwa razy w miesiącu, grecką pitta ze szpinakiem, którą uwielbia moja rodzina | March 22, 2025
Annonce:
Składniki
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!
300 g ciasta francuskiego (mrożonego)
1 kg szpinaku, świeżego lub mrożonego
1 litr wody
1 pęczek dymki
1 ząbek czosnku
50 g masła
Sól i pieprz, bielszy
gałka muszkatołowa
200 g sera feta z mleka owczego
4 jajka
5 łyżek bułki tartej
1 żółtko do posmarowania
przygotowanie
Najpierw pozwól ciastu francuskiemu rozmrozić. Szpinak umyj i blanszuj we wrzącej, osolonej wodzie przez cztery minuty, odcedź i grubo posiekaj. Cebulę dymkę pokroić w drobne pierścienie.
Teraz podsmaż drobno posiekany ząbek czosnku na roztopionym maśle, aż będzie przezroczysty. Dodać szpinak i doprawić. Ser owczy pokroić w kostkę. Jajka ubić i wymieszać ze szpinakiem z bułką tartą i serem feta. Jeśli to konieczne, dopraw ponownie do smaku.
Advertisement:
Wolą być sami niż w złym towarzystwie: 5 najbardziej samotnych znaków zodiaku
Wspaniała faszerowana pierś z kurczaka: Przyrządzam tę potrawę raz w tygodniu, jest naprawdę pyszna.
Jak przechowywać cebulę i czosnek, aby zachowały świeżość przez wiele miesięcy
23 nietypowe objawy chorej nerki, które łatwo przeoczyć – sprawdź, zanim będzie za późno
Włoska Magia w Twojej Kuchni: Prosty Przepis na Wyjątkowe Ciasto Mojej Córki
Frico: przepis na typowe danie kuchni friulskiej
