Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Marchewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na plastry lub kawałki (w zależności od preferencji).
W dużej misce wymieszaj oliwę, miód, cynamon, tymianek, sól i pieprz. Dodaj pokrojoną marchewkę i dokładnie ją obtocz w marynacie.
Ułóż marchewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Piecz przez 25-30 minut, aż marchewki staną się miękkie i lekko zarumienione. W połowie pieczenia warto je delikatnie obrócić.
Po upieczeniu skrop marchewki sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczoną marchewkę najlepiej podawać jako przystawkę lub dodatek do dań głównych. Można ją również podać na zimno jako składnik sałatki.
Przechowywanie: W przypadku resztek, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, ale warto pamiętać, że po rozmrożeniu mogą stracić nieco swojej chrupkości.
Warianty:
Z dodatkiem czosnku: Możesz dodać drobno posiekany czosnek do marynaty, aby nadać marchewkom wyrazistszy smak.
Słodka wersja: Warto wypróbować wersję z odrobiną brązowego cukru, który sprawi, że marchewki będą miały bardziej karmelizowany smak.
Z orzechami: Posyp pieczoną marchewkę orzechami włoskimi lub migdałami tuż przed podaniem dla uzyskania dodatkowej chrupkości.
FAQ:
“Czy naprawdę powinieneś trzymać jajka w lodówce? Odkrywamy fakty!”
Wytrawne Naleśniki z Serem i Warzywami – Pyszna Przekąska lub Pełnowartościowy Posiłek!
Uprawa hortensji z sadzonek to przyjemny i satysfakcjonujący proces. Oto uproszczony przewodnik, który pomoże Ci zacząć:
Jeśli masz je w ogrodzie, nie musisz obawiać się wysokiego ciśnienia krwi, żylaków ani alergii
Ból pięty: najczęstsze przyczyny i rola zapalenia rozcięgna podeszwowego
Cynamon nie służy tylko do gotowania. Oto 10 powodów, dla których warto używać cynamonu w ogrodzie
