Szczypta soli
Kilka drobnych ozdób czekoladowych lub orzechów (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczenie czekolady: Czekoladę połamać na kawałki i umieścić w miseczce. W rondelku podgrzać śmietanę na małym ogniu, aż zacznie lekko wrzeć. Następnie wlać śmietanę do czekolady i mieszać, aż powstanie gładka, lśniąca masa.
Dodanie masła i cukru: Do rozpuszczonej czekolady dodać masło i cukier puder. Mieszać, aż wszystkie składniki się połączą i masa stanie się aksamitna.
Formowanie deseru: Przygotowaną czekoladę można wlać do małych silikonowych foremek lub wyłożyć na papier do pieczenia w kształcie niewielkich kulek. Odstawić do stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.
Ozdabianie: Po stężeniu czekolady, udekoruj każdy kawałek ozdobami, jak czekoladowe wiórki, posiekane orzechy czy odrobina kakao w proszku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Czekoladowe pocałunki podaj w małych filiżankach, na eleganckich talerzykach lub w ozdobnych pojemnikach, aby były bardziej wyjątkowe.
Przechowywanie: Deser najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Jeśli chcesz go zachować na dłużej, możesz przechować w zamrażarce, choć wówczas deser może stracić na delikatności.
Warianty:
Kruche ciasto ze śliwkami
Ten przepis jest niesamowity! Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia… jeśli możesz tyle poczekać!
Czy wiesz, że kształt twoich nóg może wiele o tobie powiedzieć?
Pierwsze zwierzę, które zobaczysz, ujawnia coś na temat Twojej osobo
Granada: przepis na jesienny dżem
„To wcale nie dla mnie – przepis idealny (pytam w imieniu przyjaciela)”
