Ciąg dalszy na następnej stronie:

Przygotuj wontony: Wymieszaj wieprzowinę, zieloną cebulę, jajko, ostry sos i pieprz w misce. Schłodź w lodówce przez 30 minut.

Umieść czubatą łyżeczkę mieszanki wieprzowej w środku opakowania wontonów. Zwilż brzegi wodą. Złóż dolny punkt do górnego punktu, tworząc trójkąt, i ściśnij, aby zamknąć. Złóż dwa zewnętrzne punkty do środka i ściśnij razem. Powtórz, aby utworzyć pozostałe wontony.

Przygotuj zupę: Wlej bulion z kurczaka do garnka i doprowadź do wrzenia. Dodaj starty imbir, a następnie dodaj wontony; gotuj, aż wontony wypłyną na powierzchnię, około 6 minut.

Dopraw bulion solą i białym pieprzem do smaku.

Udekoruj każdą miskę zieloną cebulą i sosem sojowym.