Sposób przyrządzenia:
Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki, cebulę w pióra, paprykę w paski, a cukinię w półplasterki.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Wrzucić cebulę i smażyć przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
Dodaj marchewki i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Następnie wrzuć paprykę i cukinię, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż jeszcze przez 5-7 minut, aż warzywa będą al dente, czyli lekko chrupiące, ale dobrze podpieczone.
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu – jako dodatek do mięsa, w sałatce lub jako samodzielne danie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mieszanka warzywna najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się jako składnik sałatek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Możesz również zamrozić warzywa po ugotowaniu, ale ich tekstura może się nieco zmienić po rozmrożeniu.
Warianty:
Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia
Każdy palec jest połączony z dwoma organami: odkryj japońską metodę samoleczenia w zaledwie 5 minut
Otwórz KAŻDY zamek bez klucza w mgnieniu oka! Jak odblokować Magic
WLEJ 1 SZKLANKĘ WODY DO PIEKARNIKA, NIE UWIERZYSZ, CO SIĘ DZIEJE W DOMU, JEŚLI TO ZROBISZ
Ocet: klucz do bielszych ubrań i miękkich ręczników (ale większość ludzi używa go nieprawidłowo). Oto właściwy sposób.
9 babcinych sposobów na pozbycie się robaków jelitowych (szybkie i skuteczne).
