Z imbirem – dodaj 1 łyżeczkę startego imbiru dla ostrzejszego smaku.

Z alkoholem – na końcu gotowania dodaj 2 łyżki likieru pomarańczowego.

Mniej słodka – zmniejsz ilość cukru i dodaj 1 starte jabłko jako naturalny słodzik.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innych cytrusów?Tak! Cytryny, mandarynki lub grejpfruty też świetnie się sprawdzą.

2. Jak uniknąć goryczy?Usuń jak najwięcej białej błony i gotuj skórki osobno, zanim dodasz je do konfitury.

3. Czy mogę zrobić konfiturę bez cukru?Tak, możesz użyć ksylitolu, erytrytolu lub naturalnych słodzików, takich jak daktyle.