PRZYGOTOWANIE:
Wlać mleko do rondla i doprowadzić do wrzenia.
Gotuj przez 15 minut, następnie dodaj sok z cytryny i jogurt.
Mieszaj mieszaninę powoli przez kilka sekund, następnie wyłącz gaz i pozostaw na co najmniej 3 godziny.
Po tym czasie bawełnianą ściereczkę umieścić na sicie nad formą.
Przelać mieszaninę przez sito, aby oddzielić ser od serwatki.
Włóż mieszaninę z powrotem do lodówki i odstaw na 30 minut.
Po tym czasie dodać odrobinę soli i wstawić do lodówki na kolejne 8 godzin.
W tym momencie można już spożyć ten pyszny, domowy ser.
Jak zapewne zrozumiałeś, zrobienie sera w domu jest łatwiejsze, niż możesz sobie wyobrazić.
Ważne jest, aby kupować świeże składniki wysokiej jakości i dokładnie przestrzegać procedury. A potem… co mogę powiedzieć?
Zrobienie przystawki lub kanapki z serem własnymi rękami to zupełnie inna historia.
Preparat jest powszechnie znany, a to tylko poprawia smak.
Thanks for your SHARES!
Chleb cebulowy z 250 g chudego twarogu bez drożdży
Czy Casu Marzu to najniebezpieczniejszy ser na świecie?
Boskie Ciasto z Jogurtem i Wiśniami – Szybkie, Ekonomiczne i Bardzo Smaczne!
Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem
Konfitura pomarańczowa: przepis na kremową i pachnącą konfiturę
Naturalne przepisy na eukaliptus, które łagodzą problemy z oddychaniem, bóle stawów i nie tylko
