Żołądki kurze, uważane za podroby, są często niesłusznie pomijane. Mają jednak wiele zalet: są bogate w białko, zawierają mało tłuszczu i są bogate w niezbędne witaminy. Są przystępne cenowo i uniwersalne, dlatego zasługują na szczególne miejsce w Twojej diecie. Dlaczego więc nadal je ignorować?
Korzyści z żołądka kurczaka
-
Koncentrat składników odżywczych
Żołądki to prawdziwa kopalnia korzyści:
- Obfitość białek:
Zawierają około 20 g białka na 100 g, dlatego doskonale nadają się dla sportowców i osób, którym zależy na utrzymaniu masy mięśniowej.
- Niska zawartość tłuszczu:
Zawierając mniej niż 3 g tłuszczu w porcji, doskonale wpisują się w zbilansowaną dietę.
- Bogate w żelazo i minerały:
Cenny sojusznik w walce z anemią, dzięki zawartości żelaza, cynku i selenu, które wzmacniają odporność i wspomagają gojenie.
- Niezbędne witaminy:
Witamina B12 odpowiada za energię, niacyna za metabolizm i cholina za pamięć.
-
Ekonomiczny i zrównoważony wybór
W obliczu stale rosnących cen mięsa żołądki pozostają niedrogą i pożywną opcją. Kilogram jest często znacznie tańszy od klasycznych kawałków kurczaka, a jednocześnie oferuje wyjątkową jakość odżywczą.
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód, starte! Nie uwierzysz!
Jak wybielić zęby w 2 minuty?
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci. Tylko życzliwi członkowie podziękują Ci za przepis.
Sałatka królowa stołu
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
