Zupa szparagowa z jajkiem, bardzo smaczna i efektowna. Delikatna, lekka, prosta, a jednocześnie jedyna w swoim rodzaju. Z bardzo delikatną nutką czosnku i bazylii. Zupę szparagową często podaję z grzankami, ale tym razem z jajkiem, dzięki temu bardzo ładnie i zachęcająco wygląda. Zamiast cebuli do zupy szparagowej dodałam pora, który jest delikatniejszy i słodszy. Zupę szparagową można zabielić śmietanką lub mleczkiem kokosowym. Podając zupę wzbogacam ją już na talerzu kleksami śmietany. Sezon na szparagi jest krótki, dlatego warto go maksymalnie wykorzystać. Serdecznie zachęcam do spróbowania 🙂
Przepis:
Czy Casu Marzu to najniebezpieczniejszy ser na świecie?
Twoja płyta ceramiczna może się zepsuć, jeśli popełnisz ten błąd
Odkryj ukryty skarb skórki granatu: nie wyrzucaj jej!
Storczyki będą kwitnąć przez cały rok, jeśli podlejemy je tym naturalnym produktem
1 kg domowego chleba: Nauczyłem wszystkich moich przyjaciół, jak zrobić miękki chleb
Najlepsza mieszanka dla zdrowia: miód, cynamon, kurkuma, ocet jabłkowy i nasiona chia
