Zuccotto z pandoro to deser bez pieczenia, smaczny i prosty do przygotowania. Idealny na święta, jako deser do obiadu bożonarodzeniowego lub kolacji sylwestrowej, jest wariacją klasycznego toskańskiego zuccotto, a jednocześnie pomysłem na wykorzystanie resztek pandoro.
W tym przepisie plasterki pandoro wykłada się w misce wyłożonej folią spożywczą, a następnie nadziewa kremem mascarpone aromatyzowanym skórką pomarańczową i wzbogaconym posiekaną gorzką czekoladą. Zuccotto musi odpoczywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Rezultatem jest miękka kopuła z kremowym i chrupiącym wnętrzem, ozdobiona pyszną ganache czekoladową.
Składniki:
Najlepsza na świecie zupa z ciecierzycy: przepis, który zachowuje jej smak i właściwości
Mięsno-ryżowe zawijańce w liściach kapusty z aromatycznym grzybowym sosem
Owocowa magia w słoiku – wyjątkowe domowe dżemy, które zrobisz sam
Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd
Naturalna bomba na kwitnienie anturium: może przetrwać nawet 15 lat!
„Całoroczne aromaty ziół: Jak błyskawicznie je suszyć w mikrofalówce”
