W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj olej i mleko, cały czas mieszając. W osobnym naczyniu połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Dodawanie owoców:
Do gotowego ciasta delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka i rodzynki.
Przygotowanie posypki:
W małej miseczce połącz płatki migdałowe, cukier trzcinowy i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Pieczenie:
Formę na muffiny natłuść lub wyłóż papilotkami. Ciasto rozdziel między foremki, wypełniając je do ¾ wysokości. Na wierzchu każdej muffiny rozłóż migdałową posypkę. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25 minut, aż muffiny staną się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Wskazówka:
Jeśli chcesz, aby muffiny były jeszcze bardziej aromatyczne, możesz dodać szczyptę gałki muszkatołowej lub odrobinę startej skórki cytrynowej do ciasta.
Thanks for your SHARES!
Polska po raz pierwszy od wojny bombarduje rosyjskie drony na swoim terytorium!
Problem stale płynącej wody w toalecie został rozwiązany raz na zawsze: prostą metodą zastosowaną przez doświadczonego hydraulika.
Niebo w misce: Lekka i aromatyczna sałatka z komosą ryżową
🍊 Frittelle all’Arancia – Tradycyjne Włoskie Pączki Pomarańczowe 🍩
Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek
Większość ludzi naprawdę nie ma pojęcia
