Wprowadzenie:
Udka z kurczaka to jedno z najbardziej uniwersalnych i smacznych dań, które można przygotować na obiad. Ich soczyste, delikatne mięso w połączeniu z chrupiącymi ziemniakami tworzy niezapomniane połączenie, które zadowoli każdego miłośnika domowej kuchni. Przy odpowiednim przyprawieniu i technice pieczenia, danie to staje się prawdziwą ucztą smaków. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepsze udka z kurczaka z ziemniakami – prostym i szybkim w przygotowaniu, ale pełnym smaku i aromatu.
Składniki:
4 udka z kurczaka (można użyć także innych części, np. skrzydełek lub piersi)
800 g ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki oregano
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1 cytryny
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. rozmaryn, pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój w plastry lub ćwiartki, w zależności od preferencji. Możesz również zostawić je w mundurkach, jeśli wolisz.
Pigwa: Przepisy na dżemy, kompoty i inne pyszności z zapomnianego owocu
Idealny przepis na jajecznicę: kremowa, puszysta i niezawodna
Niemiecka Sałatka Ziemniaczana po Tradycyjnemu – Klasyka Smaku, Która Łączy Pokolenia
Nie musisz już wyrzucać skórek cytryny: jeśli wrzucisz je do toalety, stanie się to
Cebula, miód i kurkuma: połącz je, a efekt jest naprawdę potężny
Jeśli po 70. roku życia będziesz konsekwentnie stosować te 8 zasad, będziesz się starzeć lepiej, niż większość ludzi mogłaby się spodziewać
