Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C) i wyłóż 12 foremek na muffinki papilotkami. W dużej misce ubij mikserem masło, olej i oba rodzaje cukru, aż masa będzie gładka.
Wbijaj jajka, jedno po drugim. Dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, gałkę muszkatołową, cynamon, sól i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Wmieszaj 1/3 mąki, a następnie 1/3 mleka. Powtórz czynność z pozostałą mąką i mlekiem, uważając, aby nie wymieszać za bardzo.
Podziel ciasto równo między wyłożone foremki na muffiny. Piecz przez 15–17 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Ostudź przez 10 minut na kratce, podczas gdy będziesz przygotowywać polewę.
W małej misce wymieszaj roztopione masło, cukier puder, ekstrakt waniliowy i gorącą wodę, aż masa będzie gładka.
Zanurz wierzch każdej muffinki w polewie, pozwalając nadmiarowi spłynąć z powrotem do miski. Odczekaj, aż polewa stwardnieje, a następnie zanurz muffinki jeszcze raz. Smacznego!
“Czekoladowa Rozkosz – Puszysta Negreska w Nowoczesnym Wydaniu”
Bez piekarnika i ciastek. Przepyszny sernik kremowy
Gnocchi z ricottą: pierwszy chorobliwy i delikatny przepis
“Naturalny sposób na pozbycie się owadów: Domowa mieszanka, która działa w godzinę!”
Bardzo przydatne! Będę na nie uważać.
Dzięki tym składnikom będziesz wyglądać nawet o 12 lat młodziej: bez ani jednej zmarszczki
