Przygotuj ciasto kruche:
Do du偶ej miski przesia膰 m膮k臋 i doda膰 zimne mas艂o. Pracuj szybko opuszkami palc贸w, a偶 uzyskasz piaszczyst膮 mieszanin臋.
Doda膰 cukier puder, sk贸rk臋 z cytryny, szczypt臋 soli, ca艂e jajko i 偶贸艂tko. Zagniataj szybko, a偶 powstanie jednolite ciasto.
Ciasto zawi艅 w foli臋 spo偶ywcz膮 i odstaw do lod贸wki na co najmniej 30 minut.
Przygotuj nadzienie:
