Tarta z pandoro to pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu deser z bazą z pandoro i ricotty, nadziewany kremem z mascarpone, jajek, cukru i likieru Strega. To kremowy i świeży deser, idealny na wykorzystanie resztek pandoro po świętach Bożego Narodzenia, który odtwarza smaki klasycznego tiramisu w kreatywnej i oryginalnej formie.
Spód przygotowuje się z zaledwie dwóch składników: pandoro i ricotty; po uzyskaniu jednolitej masy przekłada się ją do foremki i schładza w lodówce. Następnie nadziewa się delikatnym i otulającym nadzieniem, przygotowanym z jajek, cukru, mascarpone i likieru. Tarta jest pieczona, a po schłodzeniu w lodówce osiąga idealną konsystencję.
Efekt to aromatyczny deser łyżeczkowy, który doskonale nadaje się jako zwieńczenie posiłku w gronie przyjaciół. W naszej wersji tarta jest posypana kakao w proszku i udekorowana gałązkami porzeczki, ale można ją ozdobić polewą czekoladową lub kompotem z jagód przygotowanym na bieżąco.
Pandoro można zastąpić panettone, a jeśli wolisz gęstszy krem, dodaj jedno jajko więcej. Spód można wzbogacić 1-2 łyżkami espresso, a likier w kremie zastąpić dowolnym innym, np. rumem lub whisky. Oto kroki, które pozwolą Ci przygotować tę pyszność:
Składniki
Der cremigste Käsekuchen in 10 Minuten! So zart, dass er auf der Zunge zergeht!
Karol Nawrocki napisał list do Zełenskiego. Prezydent Ukrainy pokazał go całemu światu
Czy potrafisz znaleźć błąd na tym zdjęciu?
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości
Tak, soda oczyszczona czyści i nabłyszcza płytki: oto jak jej używać
Fałszywy miód podbija rynek: jak rozpoznać prawdziwy miód?
