Pyszne bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem – idealna przekąska na każdą okazję | March 16, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego i smacznego przepisu na przekąskę, która zachwyci wszystkich, wypróbuj bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem. To połączenie lekkiego, chrupiącego ciasta z aromatycznym nadzieniem mięsnym i roztopionym serem z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki temu przepisowi przygotujesz wyjątkowe bułki, które świetnie nadają się na lunch, kolację, a nawet na imprezę. Czas przygotowania jest krótki, a smak – niezapomniany!

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (gotowe, schłodzone)
300 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
150 g sera żółtego (startego, np. cheddar lub mozzarella)
1 łyżka oleju roślinnego (do smażenia)
1 jajko (do posmarowania bułek)
Sól i pieprz (do smaku)
Przyprawy według uznania: papryka, zioła prowansalskie, suszona bazylia, oregano (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nadzienia:
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste. Następnie dodaj mielone mięso. Smaż przez około 5-7 minut, aż mięso się zrumieni i dobrze usmaży. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, np. papryką, oregano czy bazylią. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie ciasta:
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na czystej powierzchni. Jeśli ciasto jest zbyt grube, możesz je delikatnie rozwałkować na większy prostokąt. Pokrój ciasto na prostokąty o wielkości około 10×10 cm (możesz dostosować rozmiar w zależności od preferencji).

Formowanie bułek:
Na każdym prostokącie ciasta nałóż łyżkę nadzienia mięsnego. Następnie posyp całość startym serem. Złóż ciasto w kształt bułki, składając jego boki do środka i dokładnie zlepiając je, aby nadzienie nie wypłynęło. Możesz także zawinąć ciasto w kształt koperty lub w rogalik, jeśli wolisz.

Page: 1 sur 2

Page: 1 sur 2 SEE MORE..