Pieczony bakłażan to jedno z tych dań, które wydają się być proste, ale w rzeczywistości pełne są intensywnych smaków i aromatów. To zdrowa i pyszna opcja dla osób szukających wegetariańskich inspiracji. Można go podać jako główne danie, dodatek do sałatek, a także jako przekąskę na ciepło.
Składniki:
2 średnie bakłażany
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 2 ząbki świeżego czosnku, posiekane)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (według preferencji)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżego, jeśli masz)
Sok z 1/2 cytryny
Świeża kolendra lub pietruszka (do posypania na koniec)
Przygotowanie:
Przygotowanie bakłażana:
Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”
Ekspresowy Majonez Domowy – Szybki Przepis na Gładką, Pyszną Pastę!
Zimna uczta – makaron z ricottą i soczystymi pomidorkami koktajlowymi
Dżem truskawkowy robię wyłącznie według tego przepisu, nie szukam innych receptur – smak i aromat truskawek pozostaje. I bez zagęszczacza jest gęsty
Koperek stanie się rarytasem, gdy wszyscy dowiedzą się o tym genialnym przepisie!
Wiele osób uważa, że jest to możliwe tylko do spłukiwania wody w toalecie.
