1. Podudzia umyć i osuszyć. Posypać z dwóch stron solą, pieprzem i słodką papryką.
2. Przygotować panierkę: płatki kukurydziane wsypać do woreczka foliowego i zgnieść przy pomocy wałka. Przesypać do miski, dodać suszoną cebulę, starty drobno parmezan i czosnek, wymieszać. W drugiej misce roztrzepać widelcem jajka.
3. Przyprawione podudzia zamoczyć w jajkach, a następnie obtoczyć w panierce z płatków, cebuli,czosnku i parmezanu.
4. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na niej podudzia. Piec 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Około 20-tej minuty pieczenia, podudzia wyjąć z piekarnika i posmarować z wierzchu olejem, włożyć z powrotem, dokończyć pieczenie. Podawać z ryżem lub ziemniakami.
Cudownie chrupiące!
Thanks for your SHARES!
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz, pokaże, czy jesteś szlachetną osobą.
Domowe zakwaszanie: Gdzie i jak zakwasić chleb, aby uzyskać idealne rezultaty
Bardzo miękka babka marmurkowa
Sen o zmarłej osobie: co oznacza i jak go interpretować?
Przestań wyrzucać saszetki z żelem krzemionkowym – 12 genialnych sposobów na ich wykorzystanie w domu
Niezwykła sztuczka, która pomoże Ci zaoszczędzić fortunę: Sprawdź, ile możesz zyskać!
