Oto, jak przygotować ją perfekcyjnie, według przepisu i wskazówek Michele Ghediniego.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj również innych przepisów z mąką z ciecierzycy:
Liguryjska panissa
Placki z mąki z ciecierzycy
Nuggetsy z ciecierzycy
Farinata z dyni
Składniki
Porcja na formę o średnicy 28-30 cm:
Woda w temperaturze pokojowej: 450 g
Mąka z ciecierzycy: 150 g
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: 15 g
Sól: 5 g
Olej roślinny: do wysmarowania formy
Jak przygotować farinata z ciecierzycy
Krok 1: W misce umieść mąkę z ciecierzycy, stopniowo dolewaj wodę, mieszając dokładnie, aż powstanie gładka masa.
Krok 2: Dodaj sól i oliwę z oliwek.
Pomidorowy trik na natychmiastową jaśniejszą i bardziej promienną cerę
Magiczny Sposób na Orchidee – Dzięki Tej Jednej Prostej Sztuczce Będą Kwitły Jak Nigdy Dotąd!
chrupiące chipsy dzięki prostemu trikowi
Jak zapobiec żółknięciu białych prześcieradeł podczas wieszania ich na upale
LETNI DESER, KTÓRY ORZEŹWI CIĘ ZALEDWIE 2 CYTRYNAMI
Ten kultowy przedmiot naszego dzieciństwa: czy zgadniesz, do czego był używany?





