
Fazy przygotowawcze
Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem
Aligot: przepis na kremowe i ciągnące się danie jednogarnkowe, typowe dla Francji
Podnoszenie poziomu ryżu: dlaczego sama woda nie wystarczy
Gulasz wołowy to typowe drugie danie włoskiej tradycji, świetny klasyk na niedzielny lunch i uroczyste okazje
Obniż poziom cukru we krwi w sposób naturalny: napój z selera i zielonego jabłka oraz szybki deser
Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda, aby zachowały świeżość tak długo
Zapiekanka gyros z makaronem