Fazy przygotowawcze
Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem
Jak konserwować pietruszkę i zachować jej świeżość przez rok: metoda szefów kuchni
Zastosowanie Cynamonu w Domu: Naturalne Rozwiązanie na Mrówki i Korzyści Zdrowotne
10 ostrzegawczych znaków, że Twoje nerki mogą być w niebezpieczeństwie
Komórki jajowe również boją się tych 4 owoców, które są czczone na całym świecie i rosną w wielu ogrodach
Pikantne spojrzenie na korzyści zdrowotne soku imbirowego
Kolorowa i zdrowa mieszanka warzywna: Marchewka, cebula, papryka i cukinia w roli głównej
