Miękki chleb ze skondensowanym mlekiem: niesamowity przepis, który warto wypróbować! (Page 2 ) | March 16, 2025

Annonce:

Spienić gorące mleko z cukrem i mlekiem skondensowanym. Dodać suche drożdże i jajko, ponownie ubić.
Wymieszać płyny z suchymi składnikami: mąką i solą.
Wyrabiać ciasto hakiem do ciasta, aż się połączy. Dodać masło i ugniatać przez 10 minut.
Odstawić ciasto na 1 godzinę.
Odkroić ⅔ ciasta i rozwałkować na prostokąt o wymiarach 25×40 cm.
Rozwałkować ciasto na kiełbaskę i pokroić na kawałki. Ułożyć kawałki ciasta na przygotowanej blasze do pieczenia i odstawić.
Aby zrobić bułki, powtórzyć ten sam proces z pozostałą ⅓ ciasta.
Odstawić bułki na 1 godzinę.
Przed pieczeniem umyć wierzch każdego bochenka jajkiem.
Piec w temperaturze 180°C/350°F przez 25–30 minut. W przypadku kanapek wystarczy 20 minut.
Utrzeć równe części masła i mleka skondensowanego. Posmarować bułki tą mieszanką, gdy są jeszcze ciepłe.
Zdjąć z blachy po całkowitym ostygnięciu.