Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: zanurz je w szklance wody z solą. Jeśli unosi się na wodzie, jajko jest przeterminowane; jeśli opada na dno, jest świeże!
Dlaczego to działa
Test unoszenia się na wodzie działa dzięki zmianom wewnętrznej struktury jajka w czasie. W miarę starzenia się jajek powietrze dostaje się przez porowatą skorupkę, tworząc większą komorę powietrzną. Ta zwiększona wyporność powoduje, że starsze jaja unoszą się na wodzie, podczas gdy świeższe pozostają zanurzone.
Dodatkowe testy świeżości
zobacz kontynuację na następnej stronie
Constipation : Voici 3 remèdes naturels pour faciliter le transit intestinal, selon une diététicienne
Niesamowite! Herbata, która poprawia wzrok, kontroluje cukrzycę i obniża cholesterol.
5 niesamowitych sposobów na wykorzystanie wody ryżowej dla pięknej skóry
Szałwia, wystarczą 4 liście
Kiedy się spieszę i muszę przygotować obiad, to jest mój wybór! Natychmiastowy przysmak dla tłumu
Pesto z pieczonych pomidorów: przepis na aromatyczny i smaczny sos
