1. Zacznij od nieco starszych jajek i przygotuj gotowanie
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj jajek, które były w lodówce przez około tydzień. Świeże jajka są trudniejsze do obrania, ponieważ białka przyklejają się do skorupki. Gdy będą gotowe, doprowadź wodę do wrzenia, zanim dodasz jajka. Wstrząs spowodowany tym ciepłem pomaga stwardnieć białkom, co zmniejsza prawdopodobieństwo przywierania jajka do skorupki.
2. Przygotuj jajka i zagotuj
Za pomocą szpilki delikatnie nakłuj szerszy koniec każdego jajka przed włożeniem go do wody. Ten niewielki otwór pozwala odrobinie wody przesiąknąć między skorupkę a błonę jajka, co ułatwia ich rozdzielenie. Delikatnie zanurz jajka w wrzącej wodzie za pomocą łyżki, aby uniknąć pęknięć, a następnie gotuj dokładnie przez 9 minut w przypadku dużych jajek — nieznacznie dostosuj czas w przypadku mniejszych lub większych jajek.
ciąg dalszy na następnej stronie
Przepis na Pyszny Tort Brzoskwiniowy Bez Pieczenia
Skorzystaj z tej sztuczki i daj się zaskoczyć: sprawisz, że cały ogród orchidei eksploduje
Jadłam wersję ciasteczkową dorastając, więc kiedy miałam okazję zrobić to, wiedziałam, że to mam. To był totalny hit!
Wow, to jest niesamowite, ciasto śnieżne z serkiem i budyniem waniliowym
Cztery liście lecznicze: awokado, mango, liść laurowy i liście guawy
„Kremowy Kurczak z Ryżem: Przepis na Pyszne, Jednogarnkowe Danie”
