Składniki
MĄKA KUKURYDZIANA
200 gramów
WODA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
1 l
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Grillowana polenta to smaczny i uniwersalny przepis, alternatywa dla klasycznej polenty. Doskonale nadaje się do podawania z wędlinami i serami, jako przystawka lub aperitif w gronie przyjaciół, ale to również świetny pomysł na wykorzystanie resztek polenty, np. z niedzielnego rodzinnego obiadu.
Przygotowanie jej w domu jest naprawdę proste: wystarczy ugotować polentę według instrukcji na opakowaniu, przełożyć ją na natłuszczoną patelnię, wyrównać, aby uzyskać równą warstwę, i odstawić do ostygnięcia. Na tym etapie należy przygotować dużą liczbę prostokątów, a następnie grillować je na bardzo gorącej patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe po obu stronach.
Gotową grillowaną polentę można podawać z drugim daniem mięsnym, np. gulaszem wołowym lub rybą: szczególnie dobrze smakuje z dorszem. Można ją również zjeść z miękkim serem, który należy położyć na gorących prostokątach polenty, aby się rozpuścił, ale także z kilkoma podsmażonymi na patelni grzybami, które sprawią, że potrawa będzie bardzo smaczna.
STOSUJ 1X KAŻDEJ NOCY, ABY WZMOCNIĆ KOŚCI I ZDROWE STAWY: Uśmierza BÓL i zwalcza osteoporozę
Oto kilka wskazówek, jak uzyskać miękkie, puszyste i pyszne pączki
Japoński sekret wzrostu włosów: rozmaryn, goździki i cebula!
Naukowcy oficjalnie nazywają cukrzycę spowodowaną niedożywieniem typem 5.
Dziewczyna mojego współlokatora często u nas nocuje i zawsze zostawia klamerkę do bielizny na prysznicu. Za każdym razem! Nie znam jej na tyle dobrze, żeby zapytać. O co chodzi?
Krem Nivea i maska ze skrobi kukurydzianej do odmłodzenia skóry o 15 lat
