Składniki:
Mąka pszenna typ 00: 350 g
Ciepłe mleko: 100 ml
Ciepła woda: 60 ml
Masło w kawałkach: 50 g
Cukier: 40 g
Suche drożdże: 6 g
Sól drobna: 6 g
Jajko: 1
Fiocchi di brioche to idealny wybór na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny. Choć nazwa przywodzi na myśl płatki śniegu, w tym przepisie przygotujemy brioszki w kształcie kokardek z delikatnego ciasta brioche. Po zakończeniu fazy wyrastania ciasta wystarczy uformować kulki i nadać im charakterystyczny kształt kokardek. Rezultatem będą niezwykle miękkie i kuszące brioszki, które zachwycą zarówno smakiem, jak i wyglądem. Można je podawać oprószone cukrem pudrem. Oto, jak je przygotować krok po kroku.
Jak przygotować fiocchi di brioche?
Jak za każdym razem przyrządzić idealną jajecznicę
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Kobieta nakłada krem do golenia wokół muszli klozetowej z tego niezwykłego powodu
Uwaga: Ryzyko uzależnienia, biszkopt z twarogiem gotowy do pieczenia w 5 minut
Domowy ocet jabłkowy: przewodnik krok po kroku
Oto dlaczego każdy potrzebuje fioletowej koniczyny w swoim domu
