Szukasz szybkiego i efektownego deseru, który zachwyci każdego? Czekoladowy deser bez pieczenia to idealne rozwiązanie. Przygotujesz go w zaledwie 15 minut, a jego smak i wygląd sprawią, że będzie wyglądał jak z najlepszej cukierni. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie prostotę, ale nie chcą rezygnować z wyjątkowego smaku.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
250 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g herbatników lub ciastek typu digestive
50 g masła
Opcjonalnie: bita śmietana, owoce (maliny, truskawki) lub wiórki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
Przygotowanie spodu:
Pokrusz herbatniki na drobne kawałki – możesz to zrobić w malakserze lub za pomocą wałka, wkładając ciastka do woreczka. Rozpuść masło na małym ogniu, a następnie wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą masę przełóż do małych szklanek lub pucharków, delikatnie ugniatając, aby stworzyć równy spód.
Przygotowanie kremu czekoladowego:
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co 20 sekund, aby się nie przypaliła. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na półsztywno. Do ubitej śmietany dodaj przestudzoną czekoladę oraz ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj całość, aż uzyskasz jednolitą masę.
Nałóż wazelinę na kuchenkę i zaoszczędź wiele godzin pracy
Myślałam, że przepis Nany zaginął, ale go znalazłam! Jest nawet lepiej niż pamiętałem.
Niemieckie ciasto czekoladowe
Sałatka z Wołowiną: Smakowita i pożywna propozycja na każdą okazję
Robisz to wszystko źle. Oto 4 najlepsze sposoby na konserwowanie awokado, dzięki czemu możesz mieć je, kiedy tylko chcesz
Zwalcz bakterie powodujące wzdęcia i zgagę
