
MĄKA TYP 00: 40 g
DODATKOWO
MIGDAŁY W PŁATKACH: według uznania
DŻEM MORELOWY: według uznania
Przygotowanie
Krok 1: Ciasto kruche
Przesiej mąkę i uformuj z niej kopiec na blacie.
Dodaj do środka zimne masło pokrojone w kostkę, cukier, skórkę cytrynową i sól.
Ugniataj palcami, aż powstanie kruszonka.
Uformuj kopiec z kruszonki, dodaj jajka i szybko zagnieć ciasto.
Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Krok 2: Krem frangipane
Jak na zawsze pozbyć się problemu z ciągłym płynięciem wody w toalecie: Skuteczna metoda hydraulika
Zapiekanka pasterska / wiejska, wegański shepherd’s pie
Nie wyrzucaj starej broszki. Wykorzystaj ją ponownie i stwórz coś zupełnie nowego
Zupa Ziemniaczana: Przepis na Komfortowy Posiłek, Który Rozgrzeje i Zaspokoi
Dlaczego powinieneś przestać wylewać wrzącą wodę do zlewu
„Magia liścia laurowego: Dlaczego warto wrócić do starego zwyczaju dziadków i trzymać go pod poduszką