Krok 4
Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 15 minut.

Krok 5
Odwróć ciastka i podaj je udekorowane cukrem pudrem.

Porady
Aby uzyskać najlepszy efekt, użyj małych jabłek, które idealnie zmieszczą się w prostokącie ciasta francuskiego. Polecane są odmiany chrupiące, takie jak Granny Smith lub renety.
Jeśli lubisz, możesz dodać szczyptę cynamonu na plasterki jabłek przed przykryciem ich ciastem francuskim.
Przechowywanie
Ciastka z jabłkami można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni, najlepiej pod szklaną kopułą.