1 mały ogórek – świeży, chrupiący, bogaty w wodę, co zapewnia odpowiednie nawodnienie organizmu.
1/2 główki kapusty pekińskiej – niskokaloryczna, bogata w witaminy C i K oraz błonnik.
1 mała cebula czerwona – dla delikatnej ostrości i wzbogacenia smaku.
1 łyżka oliwy z oliwek – zdrowe źródło tłuszczu, które wspomaga wchłanianie witamin.
Sok z 1/2 cytryny – naturalny dodatek, który poprawia trawienie i dodaje świeżości.
Sól i pieprz – do smaku, aby wydobyć naturalny smak warzyw.
Świeże zioła (opcjonalnie) – np. koperek lub pietruszka, które wzbogacą aromat sałatki.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Ogórka dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Kapustę pekińską umyj, odetnij końce, a następnie pokrój ją w cienkie paski. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj wszystkie pokrojone składniki: ogórka, kapustę pekińską oraz cebulę. Upewnij się, że są równomiernie rozłożone.
Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać trochę musztardy lub czosnku.
Dodanie dressingu do sałatki:
Skrop sałatkę przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby składniki się ze sobą połączyły.
Serwowanie:
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Jak pozbyć się moli ze spiżarni: środki zaradcze i zapobieganie
Szarlotka babci z tacy była przepyszna
Miękkie muffinki czekoladowe: przepis na miękkie i pyszne
Przepis na surówkę Coleslaw, dzięki której zachowasz formę bez stosowania diety
Z kubkiem tego płynu będziesz mieć wazony pełne kwiatów w domu i ogrodzie
