Użycie octu jabłkowego zamiast soku z cytryny nada serowi nieco inny, bardziej jabłkowy posmak.
Czas gotowania i odsączania wpływa na konsystencję sera. Dłuższe odsączanie da twardszy ser.
Często zadawane pytania:
Tylko 2 składniki! Przygotuj doskonały ser
