Możesz dodać inne świeże zioła, takie jak koperek lub natka pietruszki.
Dla pikantniejszego smaku dodaj szczyptę płatków chili.
Zamiast miodu możesz użyć syropu klonowego lub agawy.
Dla osób które lubią eksperymentować, można dodać starte jabłko, lub gruszkę.
Pestki dyni można zastąpić prażonymi orzechami włoskimi, lub słonecznikiem.
Często zadawane pytania:

Czy muszę obierać cukinię? Nie, jeśli cukinia jest młoda, skórka jest miękka i jadalna.
Czy mogę użyć innej musztardy? Tak, ale musztarda dijon najlepiej pasuje do tego przepisu.
Czy mogę przygotować surówkę wcześniej? Tak, ale najlepiej dodać zioła i pestki dyni tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.