Sernik nowojorski (Page 2 ) | March 14, 2025
Annonce:
Advertisement:

Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy do masy serowej.
Zamiast likieru pomarańczowego, możesz użyć amaretto lub innego ulubionego likieru.
Spód ciasteczkowy można wykonać z innych rodzajów ciastek, w zależności od preferencji.
Wierzch sernika można udekorować polewą czekoladową.
Często zadawane pytania:

Dlaczego mój sernik pęka? Pękanie sernika jest często spowodowane zbyt wysoką temperaturą pieczenia lub gwałtownymi zmianami temperatury. Pieczenie w kąpieli wodnej i powolne studzenie w piekarniku minimalizuje ryzyko pęknięć.
Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Najlepsze rezultaty uzyskasz, używając serka kremowego typu Philadelphia. Inne sery mogą mieć inną konsystencję i smak.
Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy? Sernik jest gotowy, gdy boki są ścięte, a środek lekko drżący. Po schłodzeniu sernik stężeje.

Next: Mohnkuchen Deluxe: Kremowy i Chrupiący – Gotowy w 60 Minut!
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: