Dla urozmaicenia smaku można dodać do masy starte warzywa, takie jak marchew lub papryka.
Zamiast kaszy jaglanej można użyć ugotowanej komosy ryżowej lub ryżu.
Dodanie posiekanej drobno cebulki, da dodatkowy walor smakowy.
Zamiast bułki tartej do obtoczenia kotletów, można użyć zmielonych płatków owsianych.
Często zadawane pytania:

Czy można upiec kotlety w piekarniku zamiast smażyć? Tak, kotlety można upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.
Czy można mrozić kotlety? Tak, usmażone kotlety można zamrozić.
Czy mogę użyć innego sera? Tak, zamiast żółtego sera można użyć fety, mozzarelli lub sera pleśniowego.