W wersji bezglutenowej można użyć mąki ryżowej lub ziemniaczanej zamiast pszennej.
Dla wzbogacenia smaku można dodać do ciasta rodzynki lub posiekane orzechy.
W celu zwiększenia wartości odżywczych można część mąki pszennej zastąpić mąką pełnoziarnistą.
Niektóre osoby dodają do klusek ugotowane i rozgniecione ziemniaki.
Często zadawane pytania:
Kluski leniwe
