Niektórzy dodają do spodu orzechy lub kakao.
Można użyć różnych rodzajów herbatników lub ciasteczek.
Istnieją wersje z dodatkiem kawy lub alkoholu (np. likieru kawowego) do warstwy toffi.
Można użyć czekolady, lub karmelu, do polania wierzchu deseru.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju ciasteczek na spód?
Tak, można użyć dowolnych ulubionych ciasteczek, np. owsianych.
Jak długo mogę przechowywać Banoffee?
Najlepiej spożyć deser w ciągu 2-3 dni, przechowywany w lodówce.
Czy mogę użyć gotowej masy kajmakowej zamiast gotować mleko skondensowane?
Oczywiście, gotowa masa kajmakowa to świetna alternatywa, która znacznie skraca czas przygotowania.
Czy mogę zamrozić Banoffee?
Nie zaleca się zamrażania Banoffee, ponieważ konsystencja deseru może się zmienić po rozmrożeniu.