Zapiekanka z makaronem, brokułami i kurczakiem w kremowym sosie

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).

Ugotuj makaron: W dużym garnku ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.

Przygotuj brokuły: Jeśli używasz świeżych brokułów, gotuj je na parze lub blanszuj przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie. Jeśli używasz mrożonych, po prostu rozmroź i odcedź.

Przygotuj sos śmietanowy:

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie aromatyczny.

Dodaj śmietanę kremówkę, bulion z kurczaka, włoską przyprawę, sól, pieprz i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz). Doprowadź do wrzenia.

Dodaj ugotowanego kurczaka i brokuły, dobrze wymieszaj.