Jajka rozbić do miski, dodać cukier waniliowy, sól i cukier zwykły, ubić mikserem na puszystą masę. Do masy dodać śmietanę i twaróg, wlać roztopione masło i dalej ubijać.
Do masy wsypać mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść na gęste ciasto. Rodzynki umyć i osuszyć, dodać do ciasta i ponownie wymieszać.
Nasmaruj szklanki olejem roślinnym i włóż ciasto do każdej szklanki, wypełniając ją w ⅔.
Piecz ciasta w temperaturze 170 stopni przez 50 minut.
Rezultatem jest proste i szybkie ciasto w szklance. Najlepsza opcja, jeśli nie masz w domu foremek.
