1 chleb francuski
100 g masła
4 ząbki posiekanego czosnku
1 pęczek posiekanej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
200 g startej mozzarelli
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wymieszaj roztopione masło z posiekanym czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem.
Przekrój chleb na pół wzdłuż i rozsmaruj mieszankę czosnkową w środku.
Przykryj startą mozzarellą.
Zawiń chleb w folię aluminiową i piecz przez 15 minut.
Zdejmij folię aluminiową i pozwól jej zrumienić się przez kolejne 5 minut.
Wskazówki:
