
Vanillekipferl z orzechami laskowymi
Zamiast orzechów włoskich, możesz użyć mielonych orzechów laskowych. Nadają one ciasteczkom wyjątkowy, bogaty smak i sprawiają, że stają się jeszcze bardziej aromatyczne.
Vanillekipferl z czekoladowym akcentem
Dla miłośników czekolady, do ciasta możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady lub czekoladowe wiórki. Po upieczeniu ciasteczka możesz także zanurzyć w czekoladzie i posypać orzechami.
Vanillekipferl bezglutenowe
Możesz przygotować bezglutenową wersję tych ciasteczek, używając mąki ryżowej lub mieszanki mąk bezglutenowych. Upewnij się, że inne składniki również są bezglutenowe.
Vanillekipferl w wersji bez cukru
Jeśli chcesz zmniejszyć ilość cukru, użyj słodzików, takich jak stewia czy ksylitol, który można łatwo zastąpić cukrem pudrem. Ciasteczka będą równie pyszne, ale z niższą zawartością kalorii.
Czy mogę zrobić ciasto na Vanillekipferl z wyprzedzeniem?
Tak, ciasto można przygotować wcześniej. Wystarczy owinąć je folią spożywczą i przechować w lodówce przez 1-2 dni. Przed formowaniem ciasteczek, ciasto powinno być w temperaturze pokojowej.
Jakie masło najlepiej użyć do tych ciasteczek?
W najlepszym przypadku używaj masła o wysokiej jakości, ponieważ nadaje ono ciasteczkom odpowiednią kruchość i bogaty smak. Masło niesolone będzie idealne, ale jeśli masz tylko solone, zmniejsz ilość soli w przepisie.
Czy mogę zrobić Vanillekipferl w kształcie gwiazdek lub innych form?
Oczywiście! Choć tradycyjnie formuje się je w rogaliki, możesz eksperymentować z różnymi kształtami, takimi jak gwiazdki, serduszka lub prostokąty. Ważne, aby ciasteczka były małe i równe, by upiekły się w tym samym czasie.
Jakie inne aromaty mogę dodać do ciasta?
Oprócz wanilii, możesz dodać do ciasta odrobinę skórki z cytryny lub pomarańczy, co nada ciasteczkom świeży i cytrusowy aromat. Cynamon czy kardamon także będą wspaniałym dodatkiem, zwłaszcza w sezonie zimowym.
Czy mogę zrobić te ciasteczka w wersji wegańskiej?
Tak, wystarczy zastąpić masło margaryną roślinną, a jajko – np. musiem jabłkowym lub siemieniem lnianym zmieszanym z wodą (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody = 1 jajko). Ciasteczka będą równie smaczne i idealne dla wegan.
Szybkie Vanillekipferl to idealny sposób na przygotowanie pysznych, aromatycznych ciasteczek w zaledwie 15 minut. Ciesz się smakiem tej tradycyjnej słodkości w ekspresowym tempie, a ich subtelna waniliowa nuta z pewnością zachwyci każdego!
Thanks for your SHARES!
Wypij ten przepis składający się z dwóch składników przed pójściem spać, aby nigdy więcej nie obudzić się zmęczonym
Szczęście na talerzu może być tak proste, chleb serowy jest taki pyszny!
Robisz to Wszystko źle. Oto Prawidłowy Sposób Picia Wody z Cytryną 🍋💧
Ocet to sekret miękkich ręczników i idealnie białych ubrań: Oto jak go używać
Zapach bogatego domu: wykorzystanie ryżu i goździków
Idealny Dressing do Sałatek: Pyszny, Długotrwały i Gotowy do Użycia!