Pieczeń mięsna z niespodzianką – przepis, który oczaruje całą rodzinę | March 7, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Pieczeń mięsna to klasyka, która rządzi na wielu stołach, ale tym razem przygotujemy ją w nieco inny sposób. Zamiast tradycyjnej formy, w tej wersji zaskoczymy Was pyszną niespodzianką, która wprowadzi odrobinę magii do codziennego obiadu. W środku pieczeni ukryjemy smakowite nadzienie, które nada całemu daniu wyjątkowy charakter i sprawi, że stanie się ono hitem na każdej rodzinnej kolacji. Dodatkowo, pieczeń ta jest prosta do przygotowania, a jej smak zachwyci każdego, kto ją spróbuje. Gwarantuję, że od tego momentu będzie to jedno z ulubionych dań w Twoim domu!

Składniki:
Na pieczeń:

700 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
1 jajko
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki mleka
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego majeranku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy do smażenia
Na nadzienie (niespodziankę):