00 MĄKA
500 gramów
CIEPŁA WODA
220 ml
SMALEC
50 gramów
SÓL
DWUWĘGLAN
q.s.
Jak przygotować piadina romagnola
Krok 1
W misce wymieszaj mąkę, smalec, sól i szczyptę sody oczyszczonej, następnie dolej wody 1 i zacznij wszystko razem mieszać.
Piadina romagnola: przepis na przygotowanie jej w domu
