2. W dużej misce wymieszaj majonez, musztardę, posiekane słodkie ogórki, czerwoną cebulę, seler i jajka na twardo. Dobrze wymieszaj.
3. Dodaj ostudzone ziemniaki do miski i delikatnie wmieszaj je do mieszanki, aby równomiernie je pokryć. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Schłodź sałatkę ziemniaczaną w lodówce przez co najmniej godzinę lub całą noc, aby smaki się połączyły.
5. Przed podaniem posyp papryką i udekoruj świeżą pietruszką, aby dodać odrobinę koloru i świeżości.

Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę więcej tekstury, możesz dodać posiekanego chrupiącego boczku lub garść posiekanych orzechów włoskich. Dla tych, którzy lubią odrobinę pikantności, szczypta pieprzu cayenne lub pokrojonych w kostkę papryczek jalapeño nada potrawie pikantnego charakteru. Jeśli chcesz odchudzić ten przepis, zastąp połowę majonezu jogurtem greckim.