Przygotowanie:

Najpierw wymieszaj drożdże, cukier i olej z ciepłym mlekiem. Dodaj wszystko do mąki.

Następnie intensywnie zagniatamy ciasto. Włóż do garnka,

Przykrywamy ściereczką i pokrywką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 – 70 minut.

Następnie ponownie intensywnie zagnieć ciasto i rozwałkuj je cienką warstwą mąki na grubość około 2 mm. Następnie pokroić na kwadraty o wymiarach 2×2 cm.

Następnie kawałki smażymy porcjami na wrzącym oleju na złoty kolor. Obracaj je często i nie pozwól, aby zbytnio ściemniały, w przeciwnym razie staną się zbyt suche i puste w środku. Po wyekstrahowaniu posypać cukrem pudrem. Podawać jeszcze gorące. Ciesz się posiłkiem!