W dużej misce wymieszaj puree mięsne z tritata cipolla, solą i pieprzem.
Pokrój ziemniaki, sałatę i smażone ziemniaki.
Umieść cząstki ziemniaków w perforowanej blasze i uformuj klopsiki. Dodaj także do ekranu.
W rondelku przygotuj szkolny lunch ze śmietaną, jajkiem, solą i pieprzem.
Zalej mięso i ziemniaki kompostem i gotuj w temperaturze 200° przez 45 minut. Na koniec odłóż starty ser i odstaw na kolejne 5 minut.