Zetrzyj marchewki (używając przystawki do maszynki do mięsa). Marchewkę podsmażam na patelni z odrobiną oleju.
Do cukinii i cebuli dodaję smażoną marchewkę. Dodaję też sól, suszony czosnek, cukier i czarny pieprz.
Kawior dyniowy jak za dzieciństwa: Gotuję dużo na raz, żeby starczyło na długo. Trzymam słoiki w swoim mieszkaniu
