Wskazówki dotyczące przygotowania
Wybór grzybów: Do tego przepisu idealnie nadają się pieczarki, ale dla intensywniejszego smaku można dodać także więcej grzybów leśnych, np. borowiki czy kurki.
Kontrola ugotowania: Jeśli wolisz różowy filet mignon, skróć nieco czas gotowania lub sprawdź temperaturę wewnętrzną za pomocą termometru (około 63°C dla średniego wysmażenia).
Opcja bez musztardy: Aby uzyskać łagodniejszy smak, nie dodawaj musztardy do sosu.
Ciesz się jedzeniem! Ten delikatny i soczysty filet mignon, wzmocniony kremowym sosem grzybowym, zachwyci Twoje kubki smakowe! 🌿🍄🥩