Dżem truskawkowy robię wyłącznie według tego przepisu, nie szukam innych – smak i zapach truskawek zostaje. I bez zagęszczaczy jest gęsty
Nieważne komu polecam ten przepis, wszyscy są zadowoleni i zastanawiają się, dlaczego nigdy wcześniej tego tak nie gotowali. Rezultatem jest pyszny dżem z całych jagód o prawdziwym smaku i aromacie truskawek.
Sekrety dżemu truskawkowego
Wskazówka nr 1: Jak prawidłowo myć truskawki
Truskawki szybko wchłaniają wodę, dlatego należy je szybko umyć pod bieżącą wodą. Możesz użyć sitka i płukać małymi porcjami, aby jagody nie miały czasu na wchłonięcie wody.
Wskazówka nr 2: Dżem bez wody
Do dżemu używamy wyłącznie soku truskawkowego. Jagody zasypujemy cukrem i odstawiamy na kilka godzin lub na noc. Do truskawek zawsze dodajemy cukier wieczorem, a gotowanie zaczynamy rano. Wytwarza się dużo soku.
Wskazówka nr 3: Idealne naczynia kuchenne
Najlepiej zastosować szeroką i niską umywalkę. Dzięki temu wilgoć odparuje szybciej, a temperatura gotowania pozostanie niska. Mamy specjalną miskę na dżem truskawkowy, której nie da się niczym zastąpić.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Zupa curry
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, moja rodzina nie może się powstrzymać od zamawiania dokładki
Naturalny sposób na oczyszczanie organizmu – mikstura wspomagająca zdrowie nerek, wątroby i płuc
Naturalna tarcza na lato – zrób domowy odstraszacz komarów, much i mrówek bez chemii
Domowa mieszanka oczyszczająca jelito grube z toksycznych odpadów
Sos kiełbasiany w stylu Pioneer Woman – Domowy przysmak pełen smaku i aromatu
