1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego (lub masła roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
szczypta soli
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekko biała.
Dodaj jogurt, olej oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Mieszaj do połączenia składników.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, cały czas mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (o wymiarach około 22×22 cm).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu odstaw ciasto na chwilę do wystudzenia, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
5-minutowy domowy deser
“Tajemniczy otwór w zlewie – jego ukryta rola, o której mało kto wie”
Najbardziej Rozpływające się Muffinki: Wilgotny Przepis na Idealny Smak
Tarta Amaretti: Idealny przepis z kremem czekoladowym i domowym kruchym ciastem
Oto jak usunąć białą patynę ze szklanek i sprawić, by błyszczały dzięki fajnej sztuczce
Domowa Fanta Bez Chemikaliów – Naturalny Przepis na Orzeźwiający Napój, Który Trwa 2 Lata!
