Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść okrągłą formę do ciasta o średnicy 9 cali. W małej misce namocz nasiona maku w mleku przez 15-20 minut. To pomoże zmiękczyć nasiona i wzmocnić ich smak.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Do suchych składników dodaj roztopione masło, jajka, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny (jeśli używasz). Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Delikatnie wmieszaj mleko i mieszankę maku, aż się połączą. Uważaj, aby nie mieszać za dużo.
Ciasto makowe ekspresowe: szybki przepis na pyszną ucztę
