1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
2. Dodaj letnią wodę, oliwę z oliwek i masło.
3. Mieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Odstaw ciasto na 20 minut.
5. Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto, aby uformować bochenki.
6. Umieść bochenki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180ºC przez 15 minut.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.